Cuore di Marchesa è la piccola e giovane azienda condotta da Pietro di Giovanni e Gina di Marco, insieme alle giovani figlie Carola e Lea.
I vigneti di Cuore di Marchesa si estendono per quattro ettari sul versante nord dell’Etna, a Solicchiata, frazione di Castiglione di Sicilia. Gli impianti sono per il 70% di Nerello Mascalese più una piccola parte di varietà minori quali Minnella Nera e Nerello Cappuccio e per il restante 30% di Carricante con piccole percentuali di varietà minori, quali Grecanico, Minnella Bianca e Inzolia.
Produciamo
Vini ed olio extra vergine di oliva
I Nostri Prodotti
Un progetto deve avere un’anima, un senso e soprattutto deve emozionare. Il nostro Etna Rosso nasce così. Un Nerello Mascalese con Un’emozione dentro!
Carricante 70% varietà minori 30% per i bianchi. Nei vigneti sono presenti in una minima parte varietà minori come: Minnella bianca e nera, Inzolia, Grecanico, etc.
Le caratteristiche di questo vino lasciano ad ogni persona la libertà di scoprire odori e sapori in accordo con i suoi sensi. Forte è l’espressione territoriale dell’Etna.
Olio di Oliva di categoria superiore estratto a freddo unicamente mediante procedimenti meccanici entro 6 ore dalla raccolta manuale.
da oliva Nocellara e oliva Randazzese.
Viti secolari a piede franco di età compresa tra i 90 e i 100 anni
Vieni a gustare i nostri prodotti